La Basilique Sainte Sophie à Istanbul fut considérée comme la huitième merveille du monde
l'Empereur Justinien fit construire Sainte Sophie, la plus grande basilique du monde chrétien, à l'emplacement de plusieurs sanctuaires chrétiens qui avaient été
détruits et brûlés .Elle fut terminée en 537etses mensurations exceptionnelles ne furent dépassées que 1000 ans plus
tard par Saint Pierre de Rome
En 1453 à la prise de Constantinople ce chef d'oeuvre de l'architecture byzantine fut transformé en mosquée par le Sultan MEHEMT II
"Ici pousse un arbre béni…, un arbre immortel, invincible, terreur des armées ennemies, nourriture pour notre ville, l'olivier aux feuilles d'argent, l'enfant
d'Athena aux yeux verts."
C'est ainsi que le tragédien antique grec Sophocle décrivait l'olivier il y a 2500 ans.
Celles qui ont vu trois fois Rain Man
Celles qui ont pleuré Balavoine
Celles qui faisaient des exposés
Sur l'Apartheid et sur le Che
Celles qui ont envoyé du riz
En Ethiopie, en Somalie
Celles qui disaient "tu comprends pas"
Les filles de 1973 ont trente ans lalalala
Les filles de 1973 ont trente ans lalalala
Celles qui mettaient des Bandanas
Et des t-shirts Best Montana
Celles qui ont porté les baskets
Reebok de Rosanna Arquette
Celles qui fabriquaient des bracelets
Brésiliens pendant l'heure d'anglais
Celles qui disaient "Eric Serra"
Les filles de 1973 ont trente ans lalalala
Les filles de 1973 ont trente ans lalalala
Celles qui pratiquaient des suçons
Dans le cou de Thierry Caron
Celles qui fusillaient au Blanco
Les tables du Lycée Carnot
Celles qui disaient "Madame, c'est vrai
On n'a rien compris au sujet"
Celles qui s'appelaient
Estelle Gallois, Katia Boucage,
Sandrine Leprince, Fabienne Lesage,
Marianne Artance, Elise Dufard, Myriam Blanchevin
Les filles de 1973 ont trente ans lalalala
Les filles de 1973 ont trente ans lalalala
Celles qui ont vu trois fois Rain Man
Celles qui ont pleuré Balavoine
pour de magnifiques ballades et randonnées et des galops sur la plage en Baie de Somme à la découverte du cheval Henson dans le Parc naturel du Marquenterre
photo philae (jo) voir aussi l'album photos ALSACE
je vous présente ma maison alsacienne préférée nichée dans un charmant décor buccolique au bord du canal de la Bruche dans un petit village
de la région de Molsheim (67)
la photo est prise sur la piste cyclable
A la demande de Marie
la recettede l'agneau pascal en biscuit en Alsace
biscuit en forme d'agneau saupoudré de sucre glace,une pâtisserie qui s'impose au XIXe siècle dans tous les foyers . Les oschterlämmele sont
traditionnellement cuits dans des moules de terre cuite mais on utilise de nos jours une forme de moule plus moderne et plus facile à démouler
- 6 oeufs
- 200 g de sucre semoule vanillé
- 200 g de farine
- beurre pour le moule
- sucre glace
Battre au fouet un oeuf entier et 5 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse;
ajouter délicatement la farine tamisée;
monter en neige les 5 blancs d'oeufs qui restent en pics fermes et les incorporer doucement au mélange jaunes d'oeufs-sucre;
beurrer ou huiler un moule en forme d'agneau; verser la pâte; enfourner dans un four préchauffé à 180°C. (350°F.) pendant environ 25 minutes. Piquer à l'aide
d'une broche pour vérifier. Il est alors bien gonflé et doré.
Éteindre le four; ouvrir la porte et laisser le biscuit refroidir doucement dans son moule durant 5 minutes.
Le Mont Ste Odile avec son couvent et son église situé sur un promontoire de rochers escarpés entouré de forêts est l'un des endroits les plus fréquentés en
Alsace .Le panorama et le site sont superbes et c'est une façon originale de passer quelques jours de vacances à 764 m d'altitude d'altitude à l'hostellerie du Mont sainte Odile.
Son histoire : au 7e siècle le cruel Duc Etichon propriétaire du château d'Hohenbourg (premier nom du Mont
Ste Odle) qui lui sert de résidence d'été, rejette sa fille Odile, née aveugle.Recueillie par sa nourrice elle retrouve la vue le jour de son baptème et décide de consacrer sa vie à la religion.
Son père lui fait don du château dans lequel elle établira son couvent.On lui attribue quelques miracles. La source de la fontaine de Ste Odile est un but de pélerinage pour ceux qui souffrent
des yeux.(elle la fit jaillir du rocher pour calmer la soif d'un aveugle épuisé)
