Alsace : la maison du fromage de Munster(communauté tourisme en France) Publié le 6 Mai 2015 informations sur la maison du fromage (Munster en Alsace) et les fermes auberges - massif des Vosges - Alsace - Le blog de philaeSite internet : www.maisondufromage-munster.com LE MUNSTER : C'est un fromage à pâte molle et à croûte lavée dont l'origine remonte au VIIe siècle lorsque les moines du monastère commencère...http://philae.over-blog.com/article-massif-des-vosges-la-maison-du-fromage-dans-la-vallee-de-munster-101878024.html